Trines jul (ingebonden)

Product Description

Den ultimate juleboka

Trine Sandberg er Norges største matblogger og mest populære kokebokforfatter. Nå har hun samlet de beste oppskriftene og tradisjonene i den ultimate juleboka, Trines jul. Her finner du alt du trenger for å lykkes med julematen og skape julekosen!

“Julen er min absolutte favoritthøytid. Den lyser opp i årets mørkeste tid, og familie og venner samles til fine tradisjoner og hyggelig samvær,” sier Trine. Hun har tatt med seg mange av sin familiens rike juletradisjoner når hun og mannen steller i stand til jul for barn og barnebarn, og i Trines jul deler hun raust av egne juletradisjoner som vi kan bli inspirert av inn den fine førjulstiden.

Den rikt illustrerte boka har 145 oppskrifter og masse inspirasjon og tips til adventstiden, julekosen og julematen. Bak perfekte safransnurrer, lag brente mandler, bringebærtrøfler, kanelstjerner og luftige skumboller. Trine viser hvordan du lager perfekt ribbe, pinnekjøtt, juleskinke, lutefisk og reinsdyrfilet. Hun loser deg forbi alle fallgruvene og gir deg de uunnværlige rådene. Og selvfølgelig finner du også oppskrifter på brownie-juletrær, pavlova med julens smaker, tomatsild og rømmesild, vintersalater, sprø knekkebrød og saftige rundstykker.

Trine lærer oss alt vi trenger å kunne og det lille ekstra

Alle blir glade for noe godt i gave, og Trine har samlet alt om spiselige gaver i et eget oversiktlig kapittel. Hun gir også gode tips til hvordan du enkelt kan invitere til juletrefest med store og små, og siden julefestlighetene ofte varer til over nyttår har hun tatt med flere menyer til nyttårsfesten. Det blir fort mat igjen etter julemåltidene og i Trines jul får du gode ideer til hva du kan gjøre med den gode restematen. Med inspirerende bilder og godt forklarte oppskrifter gjør Trines jul at vi alle kan få sving på både julebaksten og julemåltidene. Vi gleder oss allerede!

Bla i boka!