Menu

En hyllest til lammet

Vergroten

Auteur: Rune Kalf-Hansen

Op voorraad

 25,00

2 op voorraad

Vergelijk
Artikelnummer: 0f21f0349462 Categorie:

Product Description

En økologisk kokebok med 102 lammeretter – for alle årstider!

Det norske lammekjøttet er noe av det beste vi har å by på! Nesten alt kjøttet som produseres, er økologisk. Dyrene får beite fritt ute, leve slik som dyrene skal gjøre og kvaliteten på kjøttet blir deretter. Forfatteren av denne boka mener det norske lammekjøttet er makeløst!

Lam gir en smaksopplevelse av de helt sjeldne. Lam kan brukes hele året, og i denne kokeboka finner du 102 oppskrifter fordelt på de ulike årstider – du får oppskrifter på fileter, eksotisk innmat, salater, oster og steker – og ikke minst lærer du å grille et helt lam, bruke hele dyret og lage ditt tilbehør selv fra grunnen av. Spis mer lammekjøtt – med god samvittighet!

Extra informatie

Auteur

X